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充分利用零碎时间做家务

时间:2011-08-10 19:31来源:未知 作者:admin 点击:

当了妈妈以来,每天都很想把闪过脑际的心情与体验记录下来,但因为全天候照顾三个孩子实在太忙碌,写文章要利用“零碎时间”,而处理家务事、自我放松也都要充分利用“零碎时间”。学习利用“零碎时间”,是我不得不接受的挑战。

  我刚离开职场时只有两个孩子,老大四岁半,老二两岁半,现在是三个孩子,分别是九岁、七岁、四岁。有人常常问我,这几年怎么过的?三个孩子年龄这么接近,能照顾好吗?家里的大小事情真的做得完吗?有时间和他们每个人独处吗?是的,有三个稚儿,事情庞杂,突发状况多,真恨不得能有三头六臂。每当我忙到横七竖八,便猛然想起以前准备联考时,有位导师说的话:“时间愈用愈多,愈不用就愈难用;时间愈少就愈会用,时间愈多就愈会浪费。”

  这几句话给我很大的激励,我想,现在这个时期不正是对一个人“时间管理”最扎实的训练吗?我想很多妈妈都和我一样,时间不够用,哪容许我们浪费一分一秒?所以每天必定会花点心思推敲每件事的轻重缓急,然后决定处理的先后顺序,还要计算处理每件事情必须花费的时间,将我们的时间“掐”紧,妥善分配给每个孩子及堆积如山的家务事,连上街购物都要想清楚路线,以最有效率的方式快速将东西买齐。

  三角形吃饭法

  我的老公朝九晚十一,通常无法回家与我们共进晚餐,所以晚餐时间就由我来和孩子们奋战。因为要填饱自己的肚子,又要喂饱三个萝卜头,我称晚餐为“三角形吃饭法”。就是我先用“手”喂老三吃一口饭,然后用“嘴巴”督促老大、老二专心用餐,自己再快快扒一口饭,这样一回合刚好是一个“三角形”。

  老三开始学习吃饭时,如果等他咽下一口饭而不做其他的事,我可能要发呆半晌,对于分秒必争的妈妈来说,这种“等待”似乎太过奢侈。为了节省时间,在等老三咀嚼的“空档”,我就赶快去洗碗、洗锅,再回来喂他下一口,对老大、老二则随时叮咛。等到孩子们全都用餐完毕,我的厨房清理工作也大功告成,就不用额外挪出时间做厨房善后工作。

  让游戏间当一下妈妈,孩子洗澡我也顺便洗

  再来是洗澡时间。书房里总堆着空白废纸、彩色铅笔,开放式的架子上放着各类玩具;另有一个抽屉摆满各类小用品,应有尽有,供孩子自由选择;书架上也放着他们喜欢的绘本和图画书。

  拥有这样一个园地,对多子的我来说,真的帮了很大的忙,因为“它”代替了妈妈陪伴的角色,只要是妈妈不得不将焦点放在老三身上,或者忙于家事,老大和老二几乎都沉浸在此“自我探索”。因此,我赶紧带着一岁多的老三一同沐浴,一起跳进浴缸。我先“打点我自己”,让爱玩水的老三尽情享受玩水乐趣,再帮他洗澡;等我起身穿好衣服,他也差不多尽兴,然后一把抱起穿衣。

  再来,就是老大和老二,把他们一起丢到浴缸。老三还在学步儿的恐怖年龄,我绝对不敢掉以轻心,从未让他离开我的视线,所以我拿了一些瓶瓶罐罐,让他留在浴室旁玩耍,直到我帮两个哥哥洗好。现在老大、老二已经能自己洗澡,当然也不用再这么辛苦了!

  做饭时间:前置作业先完成

  老三还是学步儿的时候,常会跌跌撞撞,我因为傍晚要在厨房烹调,无法紧盯,所以都尽量将“前置工作”先做好。通常前一天晚上我就会先思考第二天的配菜,并在孩子入睡后,先将要解冻的肉品放到冷藏室,并且想好有哪些前置作业要进行。隔天早上老大、老二都去上学了,只剩下老三和我,所以大部分的前置作业就利用这个时段进行。例如洗菜、切菜、腌肉等,如果要炖汤、熬骨头、卤肉,也必须在上午就先进行。

  因为很少出去吃饭,就像以前我的妈妈一样,做饭做菜就成为我一天工作的重头戏。其实真正下锅炒菜快得很,通常半小时内可以统统解决。真正花时间的是决定菜色和烦琐的前置工作及善后工作,而这些费时的工作就要巧妙地从零碎时间中“掐”出来。当然,通常我只煮三道菜和一道汤。而要快速完成烹饪工作,还要思考烹调方法,如果都用“炒”或“煎”,还真是费时又费事。所以,通常我菜单里的一道菜必定改用“蒸”或“卤”,甚至用“烤”。这样在蒸或卤的同时,就可进行其他道“炒”菜工作,所以真正下“锅”的时间极少。(责任编辑:admin)

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